ACEITE DE PALMA DE VALENÇA: CARACTERÍSTICAS E IMPLICACIONES PARA LA INDICACIÓN GEOGRÁFICA

Características e implicações para a Indicação Geográfica

Autores/as

  • Matheus Gonzaga Teles UESC/PROFNIT
  • Ana Paula Trovatti Uetanabaro Universidade Estadual de Campinas https://orcid.org/0000-0003-3992-8474
  • Lúcia Regina Rangel de Moraes Valente Fernandes Universidade Federal do Rio de Janeiro
  • Thiago Cavalcante de Souza Universidade Federal de Urbelândia

DOI:

https://doi.org/10.33148/ctrpico.v49i1.2398

Resumen

Este estudio recorre el marco histórico, biológico, cultural, social, político y económico de la palma de aceite de Valença, para identificar elementos que respalden su posible indicación geográfica. Aborda las influencias culturales, sociales, políticas y económicas que ocurren en Valença, en el estado de Bahía, Brasil, y los alrededores de este municipio, región que está directamente asociada con el fruto de la palma aceitera y su aceite, producto de reputación nacional e internacional. La investigación fue deductiva y descriptiva, y tuvo como objetivo analizar el contenido obtenido del mencionado trazado geográfico. Las dimensiones abordadas permitieron resumir los problemas y posibles alternativas para mejorar la productividad del aceite de palma, así como el uso comercial de la planta asociado al concepto de Indicación Geográfica (IG). Los resultados mostraron que la producción de palma aceitera continúa siendo un rubro importante en la agenda productiva local, además de resaltar varios indicadores favorables a la promoción y expansión de este cultivo. Este estudio demostró que el apoyo a la expansión de las áreas de producción de palma aceitera es crucial para permitir que la región mantenga y amplíe las tasas de producción para favorecer la creación de una IG y contribuir aún más al desarrollo local.

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Biografía del autor/a

Matheus Gonzaga Teles, UESC/PROFNIT

Doutorando em Propriedade Industrial - Academia do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (Acad/Inpi)

Ana Paula Trovatti Uetanabaro, Universidade Estadual de Campinas

Doutora em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp)

Lúcia Regina Rangel de Moraes Valente Fernandes, Universidade Federal do Rio de Janeiro

Doutora em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ)

Thiago Cavalcante de Souza, Universidade Federal de Urbelândia

Doutor em Economia pela Universidade Federal de Uberlândia (UFU)

Publicado

2025-06-18

Cómo citar

Gonzaga Teles, M., Trovatti Uetanabaro, A. P., Rangel de Moraes Valente Fernandes, L. R., & Cavalcante de Souza, T. (2025). ACEITE DE PALMA DE VALENÇA: CARACTERÍSTICAS E IMPLICACIONES PARA LA INDICACIÓN GEOGRÁFICA: Características e implicações para a Indicação Geográfica. Ciência & Trópico, 49(1). https://doi.org/10.33148/ctrpico.v49i1.2398

Número

Sección

ARTIGOS